Здоровое питание

Масло расторопши

Применение масла расторопши в медицине и косметологии

Состав и полезные свойства.

Среди составляющих присутствуют такие микроэлементы как: селен, цинк, медь, вся группа жирорастворимых витаминов, флаволигнаны, кверцитин. Кроме того, масло содержит полиненасыщенные кислоты: линолевая, олеиновая, пальмитиновая, стеариновая, арахиновая, бегеновая.

И обязательно в составе масла присутствую витамины групп В, Е, D, К.

Но основным элементом, который делает масло расторопши ценным лечебным продуктом является силимарин. Это вещество естественный гепатопротектор и антиоксидант, защищающий печень и повышает иммунитет организма.

Применение в медицине

Рекомендуется применять

Применение в косметологии

Вкусовые качества

Продукт имеет необычный зеленоватый цвет и аромат.

Производство. Условия хранения.

Масло расторопши производится методом холодного отжима из семян расторопши пятнистой без химических добавок.

Не содержит пищевых добавок, ароматизаторов и консервантов, что позволяет сохранить наибольшее количество полезных для организма элементов.

Хранить масло при температуре от 10 до 25 °С.

Кулинария

Масло отлично подходит для заправки салатов, каш, холодных и горячих закусок. Также, масло расторопши можно использовать как в домашней выпечке так и в приготовлении соусов.

Противопоказания

Масло расторопши не рекомендуется применять в период обострения холецистита и желчекаменной болезни, при индивидуальной непереносимости продукта.